Bolo de Chocolate com Recheio de Bettercream
Fotos_Cupcakes
Cupcakes de Passagem de ano
Cupcakes de Laranja com cobertura de buttercream
Cupcakes de Natal
Cupcakes de Laranja com cobertura de buttercream
Cupcakes de Aniversário
Cupcakes de Baunilha com cobertura de buttercream
Fotos_Bolos
Bolo de Natal_Globo com Boneco de Neve
bolo 1 Layers de Iogurte com recheio de buttercream
Anos da Ângela
bolo 2 Layers de Chocolate e bolo preto com recheio de buttercream
Anos do Joe
bolo 1 Layers de Mármore com recheio de buttercream
Batizado da Amélia
bolo 2 Layers de chocolate com recheio de buttercream e cupcakes de baunilha.
Anos da Alexandra
bolo 1 Layers de Cenoura com recheio de ganache de chocolate branca
Anos do Elder
bolo 1 Layers de Chocolate com recheio de buttercream
Anos da Joana
bolo 1 Layers de Laranja com recheio de Nutella
Batizado da Alice
bolo 1 Layer de chocolate com recheio de buttercream
Batizado da Carina
bolo 2 Layers de chocolate com recheio de buttercream
Anos da Claúdia
bolo 1 Layer de Mármore com recheio de buttercream
Festa de Halloween
bolo 2 Layers de chocolate com recheio de buttercream
Docinhos da Avó
A ideia deste projecto surgiu em 2009 da vontade de introduzir cada vez mais na nossa região, Madeira, a paixão por esta arte culinária que é o cake design.
Esta paixão é feita pela Filipa Jasmins Freitas e pela Cristina Sousa a junção entre as Artes Plásticas e a paixão pela doçaria.
Juntas criamos, nas nossas casas, o quartel general onde fazemos com amor e criatividade bolos artísticos, doces e bolachas 100% caseiros que irão dar às suas Festas um toque criativo e especial.
Começamos esta viagem a fazer pedidos só para amigos e familiares, mas depressa cresceram os pedidos para fora das nossas famílias e amizades, então decidimos criar a "docinhos da avó" para expandir e partilhar com mais pessoas este nosso amor pela decoração artística na doçaria.
Trabalhamos com bolos, bolachas e cupcakes o equivalente ao queque em Portugal.
Este tipo de decoração é muito popular em países com os Estados Unidos e Inglaterra e só há bem pouco tempo está a ser dinamizado em Portugal, onde não há muita tradição neste tipo de decoração, mas que cada vez mais está a ganhar adeptos, por causa do efeito UAU da apresentação, tornando o bolo de casamento, aniversário, baptizado ou outro tipo de celebração, a peça principal do evento.
Para encomendas por favor contactar via email docinhosdaavo@gmail.com
O orçamento varia consoante:
1 - Tipo de massa
2 - Tipo de recheio
2 - Kg do Bolo
3 - Pormenor da decoração
4 - Entrega do Bolo (conforme disponibilidade e local na ilha da Madeira)
Massa sabores base:
1 - Mármore
2 - Laranja
3 - Iogurte
4 - Chocolate
Recheio base:
1 - Chocolate Branco ou Preto
2 - Icing Limão / Baunilha
3 - Nutella
4 - Buttercream
Cobertura e modelagem das decorações em Pasta de Açúcar.
Qualquer alteração que queira fazer em relação ao sabor base da massa, recheio ou cobertura base, acresce um valor de 2,20€ ao valor base do bolo.
Quanto ao pormenor do bolo, dificuldade de execução, tamanho/ Kg (número de andares e peso total) e o prazo de entrega também são contabilizados no orçamento.
Esta avaliação e orçamento é feita por projecto.
A Entrega do Bolo é feita consoante disponibilidade de ambas as partes, com preferência para a área de confecção do Bolo, Zona do Caniço a informar morada após contacto.
Caso preferirem que seja entregue no local da Festa acresce ao valor do bolo os seguintes valores consoante a localização.
1 - Santa Cruz: 7,00€
2 - Funchal: 10,00€
3 - Machico: 10,00€
4 - Câmara de Lobos: 12,00€
5 - Ribeira Brava: 15,00€
6 - Porto da Cruz: 15,00€
7 - Campanário: 15,00€
8 - Ponta do Sol: 15,00€
9 - Santana: 18,00€
10 - Calheta: 20,00€
11 - São Vicente: 25,00€
12 - Porto Moniz: 30,00 €
Outras localidades da ilha da Madeira custo de transporte sujeito a avaliação.
Não entregamos bolos para fora da ilha da Madeira devido à fragilidade do bolo, podendo este ficar danificado no transporte.
Cuidados a ter no transporte e posterior tratamento no local da festa:
1 - Não expor o bolo a variações climatéricas como o sol, pois pode comprometer a qualidade da decoração.
2 - Deve ser transportado na Horizontal e com o máximo de cuidado.
3 - Não deve ir para o frigorífico, porque a pasta de açúcar (transpira).
4 - Não deve ser colocado ao sol ou em locais com muita humidade.
Para encomenda de Bolachas ou Cookies e Cupcakes ou Queques, tenha atenção às seguintes especificidades:
Bolachas / Cookies
Massa base:
1 - Baunilha
2 - Manteiga
Cobertura - Pasta de Açúcar
Avaliação e orçamento é feita por projecto.
Acresce a este valor a entrega (acima indicada).
Pedido Mínimo - 1Kg
Pedido Máximo - 2Kg
Cupcakes / Queques
Massa e sabores base:
1 - Laranja
2 - Chocolate
3 - Nozes
4 - Baunilha
Cobertura - Pasta de Açúcar
Quanto ao pormenor do queque, dificuldade de execução varia no orçamento e é avaliado por projecto.
Pedido Mínimo - 12 unidades
Pedido Máximo - 48 unidades
Doces Festas
Docinhos da Avó
Esta paixão é feita pela Filipa Jasmins Freitas e pela Cristina Sousa a junção entre as Artes Plásticas e a paixão pela doçaria.
Juntas criamos, nas nossas casas, o quartel general onde fazemos com amor e criatividade bolos artísticos, doces e bolachas 100% caseiros que irão dar às suas Festas um toque criativo e especial.
Começamos esta viagem a fazer pedidos só para amigos e familiares, mas depressa cresceram os pedidos para fora das nossas famílias e amizades, então decidimos criar a "docinhos da avó" para expandir e partilhar com mais pessoas este nosso amor pela decoração artística na doçaria.
Trabalhamos com bolos, bolachas e cupcakes o equivalente ao queque em Portugal.
Este tipo de decoração é muito popular em países com os Estados Unidos e Inglaterra e só há bem pouco tempo está a ser dinamizado em Portugal, onde não há muita tradição neste tipo de decoração, mas que cada vez mais está a ganhar adeptos, por causa do efeito UAU da apresentação, tornando o bolo de casamento, aniversário, baptizado ou outro tipo de celebração, a peça principal do evento.
Para encomendas por favor contactar via email docinhosdaavo@gmail.com
O orçamento varia consoante:
1 - Tipo de massa
2 - Tipo de recheio
2 - Kg do Bolo
3 - Pormenor da decoração
4 - Entrega do Bolo (conforme disponibilidade e local na ilha da Madeira)
Massa sabores base:
1 - Mármore
2 - Laranja
3 - Iogurte
4 - Chocolate
Recheio base:
1 - Chocolate Branco ou Preto
2 - Icing Limão / Baunilha
3 - Nutella
4 - Buttercream
Cobertura e modelagem das decorações em Pasta de Açúcar.
Qualquer alteração que queira fazer em relação ao sabor base da massa, recheio ou cobertura base, acresce um valor de 2,20€ ao valor base do bolo.
Quanto ao pormenor do bolo, dificuldade de execução, tamanho/ Kg (número de andares e peso total) e o prazo de entrega também são contabilizados no orçamento.
Esta avaliação e orçamento é feita por projecto.
A Entrega do Bolo é feita consoante disponibilidade de ambas as partes, com preferência para a área de confecção do Bolo, Zona do Caniço a informar morada após contacto.
Caso preferirem que seja entregue no local da Festa acresce ao valor do bolo os seguintes valores consoante a localização.
1 - Santa Cruz: 7,00€
2 - Funchal: 10,00€
3 - Machico: 10,00€
4 - Câmara de Lobos: 12,00€
5 - Ribeira Brava: 15,00€
6 - Porto da Cruz: 15,00€
7 - Campanário: 15,00€
8 - Ponta do Sol: 15,00€
9 - Santana: 18,00€
10 - Calheta: 20,00€
11 - São Vicente: 25,00€
12 - Porto Moniz: 30,00 €
Outras localidades da ilha da Madeira custo de transporte sujeito a avaliação.
Não entregamos bolos para fora da ilha da Madeira devido à fragilidade do bolo, podendo este ficar danificado no transporte.
Cuidados a ter no transporte e posterior tratamento no local da festa:
1 - Não expor o bolo a variações climatéricas como o sol, pois pode comprometer a qualidade da decoração.
2 - Deve ser transportado na Horizontal e com o máximo de cuidado.
3 - Não deve ir para o frigorífico, porque a pasta de açúcar (transpira).
4 - Não deve ser colocado ao sol ou em locais com muita humidade.
Para encomenda de Bolachas ou Cookies e Cupcakes ou Queques, tenha atenção às seguintes especificidades:
Bolachas / Cookies
Massa base:
1 - Baunilha
2 - Manteiga
Cobertura - Pasta de Açúcar
Avaliação e orçamento é feita por projecto.
Acresce a este valor a entrega (acima indicada).
Pedido Mínimo - 1Kg
Pedido Máximo - 2Kg
Cupcakes / Queques
Massa e sabores base:
1 - Laranja
2 - Chocolate
3 - Nozes
4 - Baunilha
Cobertura - Pasta de Açúcar
Quanto ao pormenor do queque, dificuldade de execução varia no orçamento e é avaliado por projecto.
Pedido Mínimo - 12 unidades
Pedido Máximo - 48 unidades
Doces Festas
Docinhos da Avó
Subscrever:
Mensagens (Atom)